Cuisine coréenne et bibimbap : toutes nos recettes

Riz aux légumes et à la viande, le bibimbap se compose de riz recouvert de divers légumes, de viande sautée et de dasima twigak (algues frites). Il s’agit de l’un des plats les plus populaires en Corée et il est aujourd’hui largement apprécié par les gourmets du monde entier.

Le bibimbap est un plat traditionnel en Corée. Il semblerait qu'il n'existe pas de recette officielle. Mais globalement c'est du riz, de la viande, des légumes sautés et un œuf sur le plat, le tout relevé par du piment. Tout ça dans un bol en fonte ou en pierre qui garde le plat au chaud.

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Voyage en Corée avec un symbole de la cuisine coréenne, le bibimbap. Découvrez la recette d’un bibimbap vegan à savourer sans modération.

Plat coréen.

Je suis un peu en avance pour la fête coréenne !

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un plat complet à base de riz, de légumes, de viande le tout assaisonné d’une sauce riche en saveurs.

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Le goût de l'harmonie. (Corée)

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de plat principal pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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